来源：腾讯网
夏末，西秀区双堡镇的万余亩辣椒红了，各村（居）种植户忙着采收、销售火红的辣椒。
贵州西秀翠宏食品有限公司与贵州秀辣天下农业有限公司在银山村联合打造的辣椒种植示范基地
在该镇银山村，宽阔平坦的辣椒地里，20多人正在采收辣椒，村民们双手配合、左右开弓，将一把把的红辣椒放入采收篮中。
【资料图】
“这几天，一部分辣椒开始红了，就抓紧组织工人采收。”辣椒种植大户罗小江告诉记者，今年他在银山村流转160亩连片土地种辣椒，主要种川辣221、新52两个品种。他说：“我和贵州秀辣天下农业有限公司签订订单种植协议，公司提供辣椒苗、地膜、肥料、技术服务等，负责回收辣椒，所以辣椒销售方面不用愁。”
村民采收辣椒忙
罗小江介绍：“西秀区今年5月、6月气候干燥，但近期降雨量相对比较充足，我的辣椒产量也有了保障，预计亩产量在1500斤至1800斤之间。8月2日开始采收，现在已经卖了4000多斤红辣椒。目前，川辣221收购价每斤2.2元，新52收购价每斤2.8元，均高于保底收购价。”
“去年，光种辣椒我净赚了2万多元。今年我家也种了10亩，全部是新52朝天椒。”银山村张溪组村民张贵荣一边采摘火红的小辣椒一边告诉记者。去年，在镇党委政府帮助下、在贵州秀辣天下农业有限公司扶持下，张贵荣开始走上辣椒种植增收路。张贵荣一家脱贫攻坚期间已经搬迁到双堡镇军马村安置点思源小区居住，但考虑到他家经济困难，在镇政府协调下，贵州秀辣天下农业有限公司无偿提供10亩土地给他种辣椒，5000元租金全面免除，而且按订单种植协议先垫资给他提供辣椒苗、地膜、肥料等农资，待回收辣椒时才扣除农资费用，并派出技术人员对他种植辣椒进行全过程服务。“有政府的政策帮扶和企业的产业带动，我相信日子会像这辣椒一样越过越红火。”张贵荣信心满满。
在该镇海子村，村民王龙凤上午摘了120多斤红辣椒。吃过午饭，王龙凤便骑上农用三轮车，兴冲冲将辣椒送到贵州秀辣天下农业有限公司许官村集中收购点销售。“两块八一斤，卖得350多块钱。”老爷子笑眯眯道。
辣椒种植助力当地农户增收致富
“种了一亩半吧，产量还行，今天采摘第一批红辣椒来卖。”王龙凤说，看到村里越来越多的人种辣椒挣到了钱，他和老伴心动了，今年就开始种辣椒，“收成好的话，明年肯定要接着种。”
辣椒产业是双堡镇农业主导产业之一。2018年以来，该镇通过“公司+合作社+农户”模式，大力推动辣椒种植产业逐步实现规模化、标准化发展，去年，该镇还被评为“贵州省辣椒产业十强镇”。辣椒产业正为该镇乡村全面振兴提供着不竭动力。
“今年，全镇辣椒种植面积近1.1万亩。”据双堡镇农服中心工作人员胡清伦介绍，近年来，该镇通过打造集约化、标准化集中育苗基地，引进企业以育苗供苗、农资供应、技术服务、订单回收等，助推辣椒产业高质量发展。
贵州秀辣天下农业有限公司收购的红辣椒
“2020年以来，辣椒种植户越来越多，辣椒产业规模也逐年扩大，目前全镇有4000多户参与种植。销售方面，至少有秀辣天下公司、方晖公司、碧满园公司等6家企业在我镇设点收购辣椒，助力农户种得出、卖得掉、能增收。”胡清伦说。
中午时分，贵州秀辣天下农业有限公司双堡镇许官村集中收购点，已经有农户陆续前来销售辣椒。厂房里，一堆一堆的辣椒像小山、红似火。
“我们是8月1日开始收购的，在镇里设了5个收购点，现在已经收了13吨左右。如果辣椒大面积红的话，预计每天可以收进50吨红椒。”秀辣天下公司工作人员蒙涛说，今年，公司在双堡镇培育了可供2万亩地种植的辣椒苗，带动当地约3000户农户种植5000多亩辣椒，“预计8月15日左右，公司将启动烘干设备对鲜红椒进行烘干初加工，预计每天可烘干20吨鲜椒。”
红彤彤的辣椒
产业兴，百姓富。双堡镇辣椒产业的发展，不仅带动数千户农户实现产业增收，还助力当地大量剩余劳动力实现了就业增收。
“一天可以摘120斤左右，工费八九十块钱，辣椒红得多了，一天最低能挣到120块钱。”银山村村民张洪芬说，去年起，她就成了罗小江辣椒基地的务工“常客”，一季辣椒种管收忙完，她就有五六千元的务工收入。
“辣椒大量变红，一般3天采收一批辣椒，每批次采收需要50到100人。去年，我支付务工村民种管收的工资差不多22万元。”罗小江说。
安顺日报融媒体中心记者
吴学思 李超然
标签：
